FT30
Le cadre de rétraction modèle FT30, grace à un anneau en acier, isolé sur trois côtés, achemine un flux d'air chaud directement sur le produit, en totale absence de flammes libres. Le cadre consomme du gaz lors de la phase de cuisson, alors qu'en phase de stand-by, la consommation est insignifiante et n'influe pas sur la consommation totale de gaz. Contrairement à d'autres fours, notre modèle peut également être utilisé avec du gaz méthane CH4 à basse pression 20 mbar (200mm.c.a) utilisation civile, de plus, il fonctionne aussi au G.P.L.
Production horaire : 50 paquets/h
Combustible utilisé : méthane/GPL
Pression du gaz : 20 + 200 mbar
Puissance thermique : 180 kW
Débit du gaz sur la ligne : 22 m3/h
Consommation de gaz : 0,22 m3/cycle- 0,02 en stand-by
Débit de la soufflante : 700 m3/h
Puissance électrique : 5 kW 230/400 V 50 Hz 3P +N + T
Tension électrique : triphasée
poids de la machine : 1 600 kg